芋いもロック!!

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横浜ビールPale Ale(ペールエール)は爽やかさと甘みを感じる地ビール

      2017/10/22

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毎日うだるような暑さですね。

暑い日に合うお酒といったら、ビール!ビール!やっぱりビール!

ビアガーデンもいいのですが、お店に着く前に暑さで溶けてしまいそうなので、家飲みです。
横浜ビールのPale Ale(ペールエール)を飲んでみましたよ。

琥珀色で、香り爽やか!

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アメリカ産のホップを使用したビールで、開けた瞬間からPale Ale(ペールエール)の特徴である、柑橘系の爽やかな香りがします。

グラスに入れてみると、赤みの濃い琥珀色。
瓶のままグビグビと飲むのもいいですが、地ビールは色も楽しみたいもの。
目でビールを楽しむためには、一手間かけて、グラスに入れるのがオススメです。

う~ん、オレンジのような香りと、ホップの深い渋みがいい!
ビールなのに、ワインのようなふくよかさのある味です。

この香りと、味を楽しみたいなら、おつまみはシンプルなフレッシュ野菜のサラダとか、キャベツのオーブン焼きなどが合いそう。

香り    ★★★★☆
ボディの重さ  ★★☆☆☆
苦味(渋み)  ★★★☆☆

ごちそうさまでしたー!!

 - ビール、発泡酒

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