芋いもロック!!

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モリンガパウダーを使ったおすすめお酒レシピ 抹茶みたいな味のモリンガハイ

      2018/06/07

おやっとさぁ、湯川です。

突然ですが、

 モリンガ 

って知ってます?


モモンガじゃないですよ。(かわいい)

近所のスーパーでモリンガの催事が開かれていたので、気になって調べてみたところ、90種類以上もの栄養素が含まれていて美容と健康にいい、なにやらすごいスーパーフードがモリンガなのだとか!

モリンガパウダー
しかも私が見つけたのは、モリンガパウダー

モリンガがこまかな粉状になっているので、スムージーなどのドリンクや、料理、お菓子つくりにも使える万能パウダー。

ここは焼酎ブログらしく、モリンガパウダーを使ったモリンガハイを作ってみましょう!

モリンガとは?


モリンガ(ワサビノキとも)は、「奇跡の木(ミラクルツリー)」「薬箱の木」などと呼ばれる植物。

インドに昔から伝わるアーユルヴェーダの書物にも、300もの病気を予防する「万能の木」として紹介されているんです。

モリンガには、私たちに欠かせない栄養素であるビタミンB、ビタミンC、プロビタミンA(β-カロテン)、ビタミンK、カルシウム、アミノ酸、食物繊維やポリフェノールが豊富。

ミランダも愛用しているらしい、スーパーフード!!!!!!

モリンガパウダーを使ったおすすめの飲み方 モリンガハイ

モリンガパウダーと焼酎こくいも
モリンガパウダーを使った定番のドリンクといったら、小松菜やほうれん草などの野菜を使ったグリーンスムージー。

ですが、芋いもロックは焼酎ブログなので、モリンガパウダーを使ってモリンガハイを作ります!!

モリンガで緑茶ハイ
準備するものは、モリンガパウダーと焼酎、グラスたっぷりの氷とお酒をわるための水。

モリンガハイの材料
・モリンガパウダー
・焼酎
・グラスたっぷりの氷
・水

作り方は

混合焼酎こくいも
氷をたっぷりいれたグラスに、焼酎1:水3くらいいれます。

モリンガパウダー
そこに、ティスプーン1杯くらいのモリンガパウダーをイン!

モリンガで緑茶ハイ
氷が解けないように、軽くステアすれば完成!

モリンガパウダーを使ったモリンガハイの味は?

モリンガパウダーで緑茶ハイ
できあがったモリンガハイがこちら。

抹茶みたいな香りがするー!

ごくり。

モリンガを食べたことはないのですが、モリンガハイは緑茶ハイっぽいお味でおいしいー!!
なんだか健康によさそうなお酒になりました。

モリンガの栄養素と効果

すごいのがモリンガに含まれる栄養素。

むくみ解消に欠かせないカリウムはバナナの15倍、カルシウムは牛乳の16倍、さらに貧血対策にうれしい鉄分はほうれん草の28倍!

さらに食物繊維も豊富だから、ダイエットやデトックスにも♪

モリンガハイなら、おいしくお酒を飲みながらきれいになれちゃうー!!

モリンガパウダーの使い方

モリンガパウダー
モリンガパウダーはモリンガハイはもちろん、料理やお菓子にも使える万能パウダー。

モリンガを栽培しているフィリピンやインドでは、スープに入れたりカレーに入れたりするのだとか!

抹茶や、バジル、大葉を使うレシピにモリンガパウダーが応用できそう。

モリンガパウダーの摂取量

モリンガパウダー
モリンガパウダーの摂取量は、1日3gの小さじ1杯ほど。
妊娠中(~6ヶ月)の方はご使用をお控えくださいと書かれているので、注意してくださいね。

モリンガハイでちょうキレイに!

モリンガパウダーで緑茶ハイ
スーパーフードのモリンガを使ったモリンガハイ。

緑茶ハイみたいなお味で、また焼酎の楽しみ方がひとつ増えました。

ごちそうさまでしたー!

 - 焼酎

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