芋いもロック!!

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上品な香り!プレミア芋焼酎、伊佐美を飲んでみた

      2017/05/13

馴染みのお店でいただきました☆(写真撮り忘れた・・・)

●伊佐美
<原材料>       芋(鹿児島産・黄金千貫) 米麹(国産米)
<使用麹>       黒麹
<蒸留法>       常圧蒸留
<アルコール度数> 25度

「入手困難な幻の焼酎」といわれることが多い伊佐美ですが、私は比較的飲む機会に恵まれています。
(しかもお店によっては1杯1000円で、薄~い味の焼酎で出されることもあるとかないとか・・・)

いや~、本当ありがたいです♪

甘みの感じられる華やかな香りが口に含んだ瞬間から口中に広がります。
飲んでみるとさっきの香りががすーっと消えて、スッキリとした後味です。

最初の一杯で飲みたい優しさを感じる焼酎です。

ごちそうさまでした。

 - 芋焼酎

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